It-tagħmir għat-tgħaffiġ u l-ippressar tal-frott huwa magħmul prinċipalment minn alimentatur, conveyor uniformi, sistema tal-ippressar u sistema ta' kontroll awtomatiku. Skont l-istat tal-materjali li jidħlu, jistgħu jiġu ddisinjati metodi differenti ta' tmigħ u strutturi ta' arranġament tar-rombli. Dan it-tagħmir mhux biss jista' jintuża għat-tgħaffiġ u l-ippressar tal-frott jew materjali mediċinali, iżda wkoll għad-deidrazzjoni tal-ħaxix, li tipprovdi kundizzjonijiet biex il-materjali sussegwenti jidħlu fit-tagħmir tat-tnixxif u trattament raffinat.